Wirtschaft-Psychologe erklärt das Sparen: «Es ist naheliegend, dass man sich bei den Lebensmitteln einschränkt»
Wegen der steigenden Preise müssen viele irgendwo Abstriche machen. Nicht alle aber verstehen sich aufs Sparen. Jörg Rieskamp, Direktor des Center for Economic Psychology der Universität Basel, über Selbstbeherrschung, Sicherheitsbedürfnisse und glückliche Lottogewinner.