Meisterschwanden Seerose Resort & Spa plant Ausbau des Wellnessbereichs – ganz so einfach ist das jedoch nicht Wie Hotelier Felix Suhner mit seinem Bauvorhaben im delikaten Hallwilersee-Umfeld umgeht und wie es in den vergangenen Monaten trotz Corona einige Lichtblicke gab für die «Seerose». Ruth Steiner09.03.2021
Kurt Knüssi Der Mann von Welt und sein Restaurant hinter den Gleisen: Für den «Frohsinn» liess er die grosse Karriere in New York zurück Katja Schlegel06.03.2021
Sisseln Die Gemeinde bietet das Hallenbad-Bistro zur Pacht an – für einen Franken Nadine Böni06.03.2021
Mülligen «Das brachte mich zur Erkenntnis, dass es genug ist»: Warum Pächterin Tessa Schneider nach zehn Jahren in der Müli aufhört Maja Reznicek06.03.2021
Corona-Gastronomie In diesen Aargauer Restaurants dürfen Bauarbeiter und Lastwagenchauffeure zu Mittag essen Zara Zatti04.03.2021
Betreiber gesucht Nach zehn Jahren gibt es Platz für zwei neue Buvetten am Rheinbord Elodie Kolb03.03.2021
Gastronomie Dieser Freiämter Wirt liefert seine Menüs aus – nun wird sein Restaurant auch zur Betriebskantine für Arbeiter Andrea Weibel, Nathalie Wolgensinger03.03.2021
Reportage «Die Schliessung ist ein fertiger Blödsinn»: Terrassen auf dem Stoos waren am Sonntag nochmals gut besetzt Pascal Linder28.02.2021
Coronamassnahmen Kommission will Restaurants am 22. März öffnen und erntet Kritik wegen «Maulkorb» für Taskforce Dario Pollice27.02.2021
Windisch/Brugg Junges Team, modernes Haus: Das «Centurion Towerhotel» öffnet die Türen Michael Hunziker27.02.2021
Gastrosterben Als der «Sternen» zur Asylunterkunft wurde, schrie Menziken auf - jetzt wird das ehemalige Restaurant verkauft Flurina Dünki26.02.2021
Kulinarik Speisen wie Gott im Wohnmobil: Ristorante Volare in Waltenschwil bedient seine Gäste neu in ihrem Camper Pascal Bruhin26.02.2021
Nid-/Obwalden Gastronomen reagieren mit Unverständnis auf den Entscheid des Bundesrates Matthias Piazza26.02.2021
Oberentfelden Spendenaktion für den Gasthof Engel: «Wir sind total überwältigt und dankbar» Daniel Vizentini25.02.2021
Gastronomie Die «Kleine Freiheit» ist vorbei – Der «Za Zaa»-Wirt betrachtet das Experiment als gescheitert Helena Krauser25.02.2021
Corona-Lockerungen Aargauer Regierung prüft Härtefallregelung für Reise- und Eventbranche – Erotikbetriebe bleiben zu Mathias Küng24.02.2021
Corona Lockdown-Exit: Berset bleibt hart beim Öffnungsplan – folgen ihm seine Bundesratskollegen? Patrik Müller, Sven Altermatt, Kari Kälin und Doris Kleck24.02.2021
Interview Nimmt das Parlament leichtfertig eine dritte Coronawelle in Kauf? SVP-Nationalrat Albert Rösti nimmt Stellung Kari Kälin23.02.2021
Corona Der Kanton Solothurn will die Schutzmassnahmen keinesfalls «voreilig» lockern Rebekka Balzarini23.02.2021
Gastronomie Cocktailkurs statt Service à la carte: So bereiten sich die Lernenden auf die Prüfungen vor Rebekka Balzarini23.02.2021
Gastronomie «Zum Überleben reicht es nicht» oder «besser als nichts»: Bei offenen Terrassen sind sich Aargauer Wirte nicht einig Noemi Lea Landolt23.02.2021
Crashkurs Mal wieder im Restaurant kochen: Wie der Aargau die Gastro-Lehrlinge durch die Abschlussprüfungen bringen will Raphael Karpf22.02.2021
Aargauer Vorschlag Sollen Beizen bereits ab März öffnen? SP-Suter geht das zu schnell – «mutlos» findet dagegen SVP-Glarner 22.02.2021
Lockerungsschritte Gastronomie: Zentralschweizer Kantone wollen schneller öffnen als der Bundesrat 22.02.2021
Corona Es soll schneller gehen, insbesondere für das Gastgewerbe – diese Kantone sprechen sich für rasche Lockerungen aus Peter Walthard21.02.2021
Öffnungs-Coup der Gesundheitskommission Nach halbem «Mitte»-Rückzieher: Albert Rösti spricht CVP ins Gewerbler-Gewissen Samuel Thomi21.02.2021
Lockdown-Lockerungen Aargau will offene Beizen ab 1. April und ein Worst-Case-Szenario, Massentests starten im März Eva Berger21.02.2021
Lockerungen Aargauer Regierungsrat stimmt Öffnungsstrategie der Bundes zu – Aussenbereiche von Restaurants sollen vorerst geschlossen bleiben 21.02.2021
Gastronomie Lockdown dauert noch eine Weile: Diese 22 Grenchner Beizen bieten Take-away an Jocelyn Daloz20.02.2021
Kultur-Schwerpunkt Wegen geschlossenen Beizen boomt das Online-Jassen – was verloren geht, wenn wir nicht an den Stammtisch können Daniel Fuchs20.02.2021
Lockerungsschritte Kommission folgt SVP-Antrag: Restaurants und Fitnesscenter sollen früher öffnen 19.02.2021
Coronamassnahmen Umstrittener Bundesratsentscheid: Die Detaillisten freuen sich – in der Limmattaler Gastrobranche brodelt es Sven Hoti18.02.2021
Terrassenstreit Verschiedene Skikantone bleiben hartnäckig und halten Ski-Terrassen offen Dominic Wirth18.02.2021
Grosse Umfrage Nicht mehr ins Restaurant bis Mai? Wie Aargauer Wirte und Gäste mit der Verlängerung des Beizen-Lockdowns umgehen 18.02.2021
Coronavirus «Der Bundesrat hat versagt»: Wie Gastro Solothurn und Restaurants auf die Lockerungspläne reagieren 18.02.2021
Kölliken/Reinach «Ich habe genug, auf diese Art zu essen» – so verpflegen sich Aargauer und Auswärtige in Coronazeiten Cynthia Mira, Kim Wyttenbach & Michael Küng18.02.2021
Dietikon «Hätten uns das nicht in unseren kühnsten Träumen vorstellen können» – schon fast 27'000 Franken für «Zeus»-Bar gespendet Sven Hoti15.02.2021
Gastronomie Überraschender Wechsel: Der ehemalige Koch übernimmt das Restaurant Krone in Rietheim Alexander Wagner12.02.2021
Interaktive Karte Kulinarische Köstlichkeiten: Diese Take-away-Angebote bieten die Restaurants in der Region Brugg Michael Hunziker, Claudia Meier12.02.2021
Baden Kahlschlag in der Unteren Halde: Das Restaurant Grosser Alexander hat Konkurs angemeldet David Rutschmann09.02.2021
