Landwirtschaft
Birrhard hat acht Bauernhöfe, und kein einziger ist Bio

Wie viele Bauernhöfe gibt es in Birrhard? Und wie viele davon bauen biologisch an? Das Bundesamt für Statistik hat neue Zahlen für das vergangene Jahr veröffentlicht.

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Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Keystone-SDA
(chm)

In Birrhard gab es im vergangenen Jahr acht Bauernhöfe, wie aus der jüngsten landwirtschaftlichen Strukturerhebung des Bundesamts für Statistik hervorgeht. Keiner dieser Höfe produzierte nach biologischen Kriterien.

Im Vergleich zum Vorjahr war das insgesamt ein Bauernbetrieb weniger. Der Anteil Biohöfe blieb unverändert.

Schweizweit hat sich 2020 wiederum ein grösserer Teil der Landwirtschaftsbetriebe der biologischen Produktion gewidmet. Der Anteil der Biobetriebe ist auf 15.3 Prozent gewachsen. Die meisten der rund 7600 Biobetriebe befinden sich im Kanton Graubünden, der einen Anteil von Biohöfen von fast 60 Prozent ausweist. Im Kanton Aargau liegt dieser Anteil bei 9.9 Prozent.

Mit 10.6 Bauernhöfen auf hochgerechnet 1000 Einwohner liegt Birrhard deutlich über dem Wert für das ganze Land (5.7 Betriebe pro 1000 Einwohner). Im Kanton Aargau kamen auf 1000 Einwohner 4.4 Bauernhöfe – und somit weniger als in Birrhard.

Weniger Betriebe, weniger Fläche

Seit Jahrzehnten verschwinden in der Schweiz Bauernbetriebe. Birrhard ist dabei keine Ausnahme: In den vergangenen rund 30 Jahren sind in Birrhard vier Bauernhöfe verschwunden. 1990 hatte es noch zwölf Betriebe gegeben. Allein in den vergangenen zehn Jahren sind zwei Betriebe verschwunden.

Die landwirtschaftlich genutzte Fläche in Birrhard veränderte sich seit 1990 von 172.3 auf heute 168.1 Hektaren. Schweizweit nahm die Fläche um rund 23'000 Hektaren oder 2.2 Prozent ab.

In der Landwirtschaft waren in Birrhard 21 Personen beschäftigt, Teilzeit- und Vollzeit-Personal zusammengezählt. Das ist eine Person weniger als im Vorjahr.

Total 132 Tiere

Die Landwirtschafts-Statistik weist auch detailliert aus, wie viele Tiere auf den Bauernhöfen in Birrhard leben: Es waren total 132 Tiere. Im Vergleich zum Vorjahr sind das weniger Tiere, das Minus beträgt 28.

Genau genommen lebten in der Gemeinde 70 Rinder (+0 Stück), 48 Geflügel (-26.2%), 13 Pferde (+1 Stück), ein Schwein (Vorjahr: 0 ), null Übrige Tiere (Kategorie) (-7 Stück) und null Ziegen (-6 Stück).

Über das ganze Land gesehen nahm 2020 der Geflügelbestand gegenüber dem Vorjahr deutlich zu (+5.1 Prozent), bei den weiteren Tieren gab es jeweils ein leichtes Minus.

Dieser Artikel wurde mit Unterstützung eines Algorithmus erstellt. Hier finden Sie eine Übersicht zu allen Gemeinden in Ihrer Region. Datenquelle: Bundesamt für Statistik.

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